6 receitas de chá gelado para fazer em casa!
O chá é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, por conta de sua praticidade de preparo e sabor. Mas, em um país tropical como o Brasil, tomar uma xícara de chá quente nem sempre parece ser uma boa ideia, não é mesmo?
Que tal deixar o seu chá mais refrescante? Confira essas receitas de chá gelado para você fazer em casa!
1- Chá gelado preto com hibisco e limão
Dê outro gosto para o seu chá preto tradicional!
Ingredientes
- 4 saquinhos de chá preto;
- 1 litro de água mineral;
- 1 colher de chá de hibiscos;
- 1 limão espremido;
- Açúcar.
Modo de preparo
Prepare o chá preto esquentando a água até quase ferver e, em seguida, colocando os saquinhos para infundir. Adicione também o hibisco nessa mistura. Tampe e aguarde cerca de 5 minutos para completar a infusão.
Sirva o conteúdo em uma jarra, passando por um coador. Deixe esfriar e adicione o suco do limão espremido e o açúcar. Misture bem e leve para resfriar na geladeira (ou sirva em um copo com muito gelo).
2- Chá gelado de pêssego
Um gostinho de fruta no seu chá favorito!
Ingredientes
Modo de preparo
Prepare o chá, aquecendo a água e colocando os saquinhos de chá para infundir. Cerca de 5 minutos depois, tire os saquinhos e deixe o chá esfriar.
Enquanto isso, pique os pêssegos, tire as cascas e esprema até conseguir um purê. Adicione esse pêssego ao chá e adoce. Lave o limão e a laranja, corte em rodelas e adicione ao conteúdo.
Leve para a geladeira ou sirva com vários cubos de gelo.
3- Chá gelado de camomila, laranja e morango
Uma bebida refrescante e que vai te deixar calminho!
Ingredientes
- 8 saquinhos de chá de camomila;
- 1200mL de água;
- 2 laranjas;
- 24 morangos;
- 4 colheres de chá de mel;
- 4 colheres de chá de água quente.
Modo de preparo
Prepare o chá de camomila, colocando os saquinhos nos 1200mL de água que você esquentou. Enquanto infunde, descasque as laranjas e pique em rodelas, assim como lave os morangos e tire as folhas.
Quando o chá estiver pronto, adicione duas rodelas de laranja e seis morangos na jarra onde ele está sendo preparado. Cubra e leve para refrigerar por até 24 horas.
No dia seguinte, dissolva o mel nas colheres de água quente e, em seguida, misture na jarra do chá. Depois basta servir gelado, em um copo com muito gelo.
4- Chá verde gelado
Uma maneira diferente – e saborosa – de tomar o seu chá verde!
Ingredientes
- 4 saquinhos de chá verde;
- 1 litro de água;
- 1 xícara de hortelã fresca;
- Açúcar.
Modo de preparo
Prepare o seu chá verde, adicionando os saquinhos na água quente para infundir. Depois de aproximadamente 5 minutos, tire os saquinhos e deixe esfriar. Adicione o açúcar e as hortelãs até que misture bem (por mais 4 minutos).
Sirva em um copo com bastante gelo.
5- Chá vermelho gelado (ou Sangria Virgem)
Um chá para ninguém colocar defeito!
Ingredientes
- 500g de framboesas congeladas;
- 5 saquinhos de chá branco;
- 1 litro de água;
- 2 xícaras de chá de suco de uva;
- 1 limão fatiado;
- 500mL de refrigerante de laranja.
Modo de preparo
Com a ajuda de um liquidificador, bata as framboesas até conseguir uma pasta homogênea. Depois, em um recipiente a parte, aqueça a água para o chá, adicionando o açúcar para já dissolver. Mexa constantemente até quase ferver e, em seguida, adicione os sacos de chá branco. Deixe infundir por cinco minutos.
Quando acabar o preparo do chá, deixe esfriar um pouco. Coloque depois a pasta de framboesa, o suco de uva e as fatias de limão. Misture, cubra e deixe repousar por até 24 horas. Ao servir, no dia seguinte, coloque o refrigerante de laranja e muito gelo.
6- Chá gelado de melancia e manjericão
eve, fresquinho e com baixa caloria!
Ingredientes
- 8 saquinhos de chá branco;
- ¼ de melancia fatiada em cubos;
- Folhas de manjericão a gosto;
- Açúcar.
Modo de preparo
Aqueça a água para preparar o chá. Coloque os saquinhos e deixe infundir por até 10 minutos. Quando acabar, deixe a bebida resfriar e, em seguida, adicione a melancia, o manjericão, açúcar e mexa bem. Sirva com muito gelo!
by: ALANE ROCHA
